Instal’Air installe la hotte motorisée VORAX® CHEF G dans les restaurants, brasseries et snacks ne disposant pas d’espace pour un caisson intérieur ou d’une possibilité de moteur en toiture. Cette solution est adaptée aux cuisines dont la puissance totale de cuisson est strictement inférieure à 20 kW (gaz et électricité confondus).